红尾鱼是拟赤梢鱼属的一种鱼类，拟赤梢鱼分布于黑龙江的干、支流及其附属湖泊中。就黑龙江省而言，总产量并不高；主要产于镜泊湖，在渔获物处理时混同一类。在黑龙江中、上游和牡丹江镜泊湖上游，每当开江和封江季节，数量则相当多，为产地一种重要经济鱼类。此鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，一般制成咸鱼供食用。
红尾鱼喜欢栖息于水温较低的流水水域，冬季仍活动，继续摄食，主要食物为小型鱼类，亦食甲壳动物。它体细长侧扁，背部隆起；头细长且尖，眼后头部侧扁；口小，稍，下颌角上颌突起，下颌前端有一小瘤状突起，尾柄较高；鳞细小，侧线完全；腹腔膜灰白色，带有小黑点。红尾，体型较长，鱼鳞为银白色，嘴尖，尾巴呈浅红色，据说与“箭杆”、“翘嘴壳”鱼同族。大的有4～5千克，小的也在1克以上。
其肉质细嫩、鲜美而不腥，味，清蒸、红烧、煎、炸、烧烤均可，且价格昂贵，市场售价每千克在50元左右。阆中江河水库均分布有此类鱼种，尤以嘉陵江、白溪河、升钟水库居多。它喜欢在中上层水体中生活，性情急躁、凶猛，追捕小虾、小鱼。平时成群结队，游在波光粼粼的水面上，常到近岸的水域觅食。有时跳出水面，溅起细小的浪花；在风平浪静的寂静时刻，可以听到“”跳水击波的响声。用活虾、小白条、蚯蚓做钓饵钓红尾十拿九稳，因活虾、小白条、蚯蚓味腥，在水中游动等特点，红尾 现，也喜欢吃。笔者常用此饵钓红尾，往往都是鱼护装满。
1．池塘养殖池塘养红尾鱼，一般选用水泥池或三合土池，厚的肥泥，池的面积可大可小，以2－3亩为好。池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。如无生石灰，也可用漂白粉消毒，每亩用量4—5千克。
设置集鱼坑，便于日后捕捞。泥红尾鱼苗入池前，也应施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2－5天，红尾鱼种即可下塘．每亩放养公斤，有丰富水源条件的可增加放养量。要根据池塘水质情况，经常投施一些有机和无机肥料，以培肥水质。另外，每日还要投喂一定数量的人工饵料。投喂的饵料种类有鱼粉、猪血粉、粉、米糠、麦麸、菜饼等。投喂量可根据不同季节而不同。5－6月为红尾鱼体重的4％一5％；7—8月为8％一10％；9—10月为5％一6％。池塘内要搭设饵料台，饵料要投到食台上，每池可根据大小设3—4个饵料台。一般以投饵后2—4小时吃完为度，还要每隔3－5天清洗一次饵料台，以防疾病发生。池塘要经常注入新水，以保持良好的水质环境。
2．池塘混养即和其它鱼类混养。如和鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等混养。这种养殖方式其选塘、清塘，消毒、放养等和池塘养殖相同。混养的优点是不需专门给泥红尾鱼投
喂较多饵料，只需给其它鱼类投饵。而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥红尾鱼的食物来源。
3．稻田养殖我国南方稻区广阔，利用稻田养红尾鱼，既节约水面，又能获得粮食，经济效益***，是高效农业良好的种养模式。（1）稻田选择。养殖泥红尾鱼的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨时不溢水的稻田为佳。稻田四周要高筑田埂．进排水口要设二道网，以防泥红尾鱼逃逸。同时在田中或四角挖些集鱼坑，便于日后捕捞。（2）放养与管理。于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗种。一般每亩放养4—5万尾。放红尾鱼前，也要追施有机肥料，以培养水中浮游动植物。为了获得泥红尾鱼高产，应每口或隔日投喂一定的人工饵料。其饵料种类可以农副产品为主，搭配少量鱼粉、粉即可。后期可在集鱼坑多投喂一些饵料，利于集中捕捞。
4.养红尾鱼稻田要尽量少施农药或不施。即使万一需要使用，也应分批下药，且喷头朝上，不要把药液喷到水面。另外，也不要使用除草剂。双季晚稻栽种时，采用免耕法，可避
免机械损伤泥红尾鱼。
5．坑塘养殖这种养殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘养红尾鱼。坑塘面积可大可小．十几平方米到四五十平方米均可。一般常规鱼类在这种坑塘中会因有机质过多、溶氧不足而导致缺氧死亡。泥红尾鱼因具有特殊的呼吸器官而在这种坑塘中生长良好。坑塘养红尾鱼，每千方米可放养120尾左右，其管理方法亦与池塘养殖相同。
